El miércoles 19 de abril, la nutricionista integrativa Silvia Serrano acudió para darnos una charla a las personas usuarias y socias de Cocemfe Maestrat.
Silvia nos ofreció un magnífico repaso de aquellos temas que todo el mundo debe conocer sobre la alimentación, los hábitos saludables y los términos más comunes y también desconocidos para que así, con información veraz y actualizada, podamos hacernos responsables de lo que comemos y bebemos con asiduidad.
¿Por qué comemos mal? ¿Qué datos nos faltan? ¿Por qué reducimos adelgazar al conteo de calorías? ¿Es verdad que debemos comer de todo? ¿La ansiedad nos provoca hambre? ¿Y los cambios hormonales?
¿Debe la gente con discapacidad alimentarse de manera diferente al resto de la población? Hacerle caso al cuerpo y a la sensación de hambre y saciedad, buscar una actividad física que no tiene porqué ser muy demandante y sobre todo, comenzar a quererse y aceptarse, sin comparaciones imposibles con los ideales que nos muestran teles y revistas.